La carta

I percorsi

I menu vengono serviti per tutti i commensali del tavolo

“L’anatra Mulard Royal”
Sei portate che hanno come protagonista il volatile per eccellenza del ristorante da Candida
CHF 120

“Autunno”
Quattro portate che presentano i prodotti autunnali attraverso i  loro colori, consistenze e sapori
CHF 70

Portata aggiuntiva con selezione di tre formaggi
CHF 13